Nuestra variedad es el banano orgánico Cavendish Williams que se caracteriza por tener un sabor dulce y rico en minerales como magnesio, potasio, ácido fólico y sustancias astringentes. También ofrece un elevado aporte de fibra, cero grasas, posee betacaroteno, vitaminas del grupo B y C, lo cual lo constituye en un súper alimento para los niños, deportistas y adultos mayores.
Nuestro Producto
Ficha Técnica
Nombre Comercial: Banano Orgánico (refrigerado)
Partida arancelaria: 0803.90.11.00
Descripción de la Partida: Bananos o Plátanos Frescos tipo «cavendish valery»
Tipo de Fruta: Fruta orgánico Premium
Certificaciones: Orgánico EU, NOP, JAS, Global Gap, Korea
Área de Producción: Alto Piura, Piura, Costa Norte del Perú
Presentación del Embalaje: Cajas de diferentes tamaños. Cajas Tradicionales de 18,14kg. Varios tipos de bolsas de plástico para clúster y etiquetas.
Características Color en la maduración: amarillo brillante.
Olor: característico de las zonas tropicales secas.
Sabor: muy dulce, intenso y perfumado.
Trazabilidad: Mediante el uso de etiquetas y Pallet de frutas con código de la Finca donde se indica la semana y día de empaque
Envío: Contenedor refrigerado paletizado
Periodo de Cosecha: Semanal, Todo el Año
Mercados de Exportación: USA, Europa, Japón y Korea
Técnicas de
Producción
Riego
Como parte de un manejo responsable y eficiente en el uso del agua, Ana Banana utiliza un sistema de riego por micro aspersión, entregando al campo la cantidad necesaria en la totalidad de la plantación.
Fertilización Bio Sostenible
A pesar de encontrarnos en una zona que se caracteriza por tener un suelo altamente fértil, no dejamos de aprovechar los recursos orgánicos, elaborando así nuestros propios abonos, tales como residuos de cosecha, insumos de animales propios de nuestra granja, humus de lombrices, bioles, biofermentos, entre otros.
Manejo organizado de labores
Cada labor tiene un responsable y éste a su vez, a un grupo de personas altamente calificado para desempeñar dicha labor de la manera mas eficiente y oportuna, dando como resltado una mejor calidad de fruta y un mayor rendimiento en la producción.
